08
2006
05

酸奶

    小时候最喜欢的酸奶是离家不远的冷饮摊上卖的陶瓷瓶装酸奶,那酸奶很浓,刚从瓶中倒出时还保持着瓶子的圆形,然后慢慢坍向四周,那棱角还需要用吸管搅动后才会平滑。因为刚从冷藏柜里取出,总是冰凉。妈妈不会允许我一次喝光,有时候会再放些奶进去,居然真的能再做出酸奶!这种酸奶伴随着小时候甜美的记忆,一起走进了时间沙漠的尽头,只是偶尔才会再想起来。
 
    初中时有一种塑料圆盒装的酸奶,好几种牌子,有的很甜,有的略酸,虽然都保持着浓浓的奶的成分,但那些甜味却总感觉不该来自“酸”奶。其实慢慢也就喝习惯了,每天上学路过小商店会花一块钱买一小瓶,早点时也就一起喝了下去。若是在夏天,就会是上午一瓶,下午接着再买。有时候也不是买给自己的,初中时学会献殷情,对有好感的女孩子总会以各种理由套近乎。买酸奶可能算是其中的一种办法……到了现在都不再会去买这种酸奶,偶尔会感觉那应该是初中时代的最爱,而我却不该童心不泯~?
 
    百利包、小牧屋这种超小包装的酸奶我总感觉不够实惠,第一口刚感觉到酸,这第二口就已经吸光了一袋。现在的酸奶不知怎的,加了增稠剂都感觉不如以前的浓稠。也许是心理感觉。但现在的酸奶再不像以往,还能倒出有棱角、晃晃悠悠的奶块,也再也找不出原先那种或酸或甜的味觉。只是从口中一滑就进了胃里,其过程之快给人留不下任何映像,也不怪乎我脑子里没有关于这种酸奶任何更多的记忆。
 
    超市里最近发现一种特大包装的酸奶,用一种1.5L或者2L的大塑料桶承着。虽然味道上没有什么特殊,但确实感觉相当过瘾!花20块钱买一大桶酸奶,边在电脑前打字,边大口大口的吞着香浓的酸奶。熬到半夜,还剩有大半桶,放进冰箱准备第二天再喝。只因一个理由爱上一种东西,简单,却美好。
 
    小时候的那种酸奶现在已经很难再在冷饮摊上找到,而初中时的酸奶现在又很少有关注,只有这种大大的酸奶现在是我的最爱。虽然没什么特别的味道,但很过瘾。

写于2006年5月8日:http://bbs1.qq.com/cgi-bin/bbs/show/content?from=t&groupid=117:11051&messageid=2868&club=3

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评论列表:

1.蒋蓉  2009/5/9 14:30:04 回复该留言
看你把酸奶描绘的这么诱人,害得我一直在咽口水呢!好想现在猛猛嘬上一口!
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